Рецепт Зеленый салат с латуком пореем оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый салат с латуком пореем оливками

Салатная смесь лидл 100 г
Лук порей 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый салат с латуком пореем оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11% 3304 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.7% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 15% 2449 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 50.9% 721 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 54.9% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 9.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 2.6% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 20.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 11% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 53.5% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 7.3% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9524 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 53.8% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.38 мг 2500 мг 3.4% 12.5% 2963 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 12.1% 3065 г
Кремний, Si 13.125 мг 30 мг 43.8% 160.4% 229 г
Магний, Mg 3.75 мг 400 мг 0.9% 3.3% 10667 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 5.1% 6933 г
Сера, S 13.87 мг 1000 мг 1.4% 5.1% 7210 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 9.9% 3687 г
Хлор, Cl 7.8 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 29487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 7.7% 4800 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 35.9% 1026 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 33% 1111 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 16.5% 2222 г
Молибден, Mo 0.6 мкг 70 мкг 0.9% 3.3% 11667 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 26316 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 5.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 76190 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.0413 мг 12 мг 0.3% 1.1% 29056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый салат с латуком пореем оливками составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С ЛАТУКОМ ПОРЕЕМ ОЛИВКАМИ

Зеленый салат с латуком пореем оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 43,8 %

Чем полезен Зеленый салат с латуком пореем оливками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый салат с латуком пореем оливками, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый салат с латуком пореем оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы