Рецепт Салат ночной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ночной

Огурец парниковый 170 г
Редис 100 г
Перец сладкий зеленый 87 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ночной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.5% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.1% 7065 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.4% 1667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.9% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 19.8% 1471 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 21.5% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 11% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 18.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.907 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6772 г
Витамин C, аскорбиновая 45.99 мг 90 мг 51.1% 148.5% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 2.3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 23.8% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 5.2% 5466 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.55 мг 2500 мг 8% 23.3% 1247 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 6.1% 4861 г
Кремний, Si 35.467 мг 30 мг 118.2% 343.6% 85 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 8.4% 3396 г
Натрий, Na 6.49 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 20031 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 2% 14368 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 10.8% 2676 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 2.9% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 355.1 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 50.82 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 10.2% 2866 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 5.8% 5068 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 58.4% 498 г
Литий, Li 6.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1163 мг 2 мг 5.8% 16.9% 1720 г
Медь, Cu 84.26 мкг 1000 мкг 8.4% 24.4% 1187 г
Молибден, Mo 4.588 мкг 70 мкг 6.6% 19.2% 1526 г
Никель, Ni 3.851 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 18033 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38023 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 30.5% 952 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 6.1% 4734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.538 г min 16.8 г 9.2% 26.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.1%

Энергетическая ценность Салат ночной составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОЧНОЙ

Салат ночной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51,1 %, кремнием - 118,2 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат ночной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ночной, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ночной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы