Рецепт Рисовые блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые блины

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 425 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.4 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7% 691 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.8% 823 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.6% 1844 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В4, холин 51.96 мг 500 мг 10.4% 5% 962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 6.5% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 4.841 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8263 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 5.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.176 мг 15 мг 14.5% 7% 689 г
Витамин Н, биотин 4.99 мкг 50 мкг 10% 4.8% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8169 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1101 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.32 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1861 г
Кальций, Ca 82.33 мг 1000 мг 8.2% 4% 1215 г
Магний, Mg 20.42 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1959 г
Натрий, Na 51.46 мг 1300 мг 4% 1.9% 2526 г
Сера, S 62.16 мг 1000 мг 6.2% 3% 1609 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 6.8% 707 г
Хлор, Cl 92.2 мг 2300 мг 4% 1.9% 2495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.4% 3285 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2737 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 9.7% 495 г
Марганец, Mn 0.3711 мг 2 мг 18.6% 9% 539 г
Медь, Cu 59.56 мкг 1000 мкг 6% 2.9% 1679 г
Молибден, Mo 3.93 мкг 70 мкг 5.6% 2.7% 1781 г
Олово, Sn 7.86 мкг ~
Селен, Se 9.964 мкг 55 мкг 18.1% 8.7% 552 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19598 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.143 г от 4.7 до 16.8 г 66.9% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.077 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.327 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.383 г min 16.8 г 14.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.336 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.975 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рисовые блины составляет 207,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ БЛИНЫ

Рисовые блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,4 %, витамином E - 14,5 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 18,6 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Рисовые блины

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые блины, калорийность 207,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги