Рецепт Салат Обычный (с майонезом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Обычный (с майонезом)

Помидоры (томаты), парниковые 500 г
Огурец, парниковый 360 г
Укроп, свежий 16 г
Соль столовая 6 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Обычный (с майонезом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.9% 8444 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 15.5% 1037 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.3% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 9.5% 1708 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 8.7% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 7.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.76 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4098 г
Витамин C, аскорбиновая 14.5 мг 90 мг 16.1% 26% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.592 мг 15 мг 17.3% 27.9% 579 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5176 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 13.9% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4916 мг 20 мг 2.5% 4% 4068 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.06 мг 2500 мг 8.6% 13.9% 1157 г
Кальций, Ca 16.79 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5956 г
Магний, Mg 17.66 мг 400 мг 4.4% 7.1% 2265 г
Натрий, Na 294.3 мг 1300 мг 22.6% 36.5% 442 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 1% 15949 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 7.1% 2292 г
Хлор, Cl 29.78 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2813 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14423 г
Кобальт, Co 3.135 мкг 10 мкг 31.4% 50.6% 319 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 7.6% 2107 г
Медь, Cu 60.1 мкг 1000 мкг 6% 9.7% 1664 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 8.4% 1914 г
Никель, Ni 6.792 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17081 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38241 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 8.4% 1916 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 1.6% 9975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.079 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 44.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Обычный (с майонезом) составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ (С МАЙОНЕЗОМ)

Салат Обычный (с майонезом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином E - 17,3 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Салат Обычный (с майонезом)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Обычный (с майонезом), калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Обычный (с майонезом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы