Рецепт Салат с проростками и вега чикен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с проростками и вега чикен

Салат романо (римский салат, ромен)	70 г
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые	134 г
Шампиньоны	40 г
Сейтан Вега чикен	55 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno]	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с проростками и вега чикен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.4 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2575 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	11.6%	1310 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	8.4%	1806 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	2.3%	6636 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	12.2%	1250 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	5.8%	2652 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.8 мкг	900 мкг	11.3%	17.3%	884 г
альфа Каротин	2.662 мкг	~
бета Каротин	1.215 мг	5 мг	24.3%	37.2%	412 г
бета Криптоксантин	2.662 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	535.894 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	6.9%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	11%	1385 г
Витамин В4, холин	11.61 мг	500 мг	2.3%	3.5%	4307 г
Витамин В5, пантотеновая	0.48 мг	5 мг	9.6%	14.7%	1042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	4.9%	3175 г
Витамин В9, фолаты	62.563 мкг	400 мкг	15.6%	23.9%	639 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.6%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	7.71 мг	90 мг	8.6%	13.1%	1167 г
Витамин D, кальциферол	0.013 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.088 мг	15 мг	0.6%	0.9%	17045 г
гамма Токоферол	0.083 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	2.119 мкг	50 мкг	4.2%	6.4%	2360 г
Витамин К, филлохинон	38.4 мкг	120 мкг	32%	48.9%	313 г
Витамин РР, НЭ	1.1466 мг	20 мг	5.7%	8.7%	1744 г
Ниацин	0.636 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.56 мг	2500 мг	7.7%	11.8%	1292 г
Кальций, Ca	13.95 мг	1000 мг	1.4%	2.1%	7168 г
Кремний, Si	0.397 мг	30 мг	1.3%	2%	7557 г
Магний, Mg	14.55 мг	400 мг	3.6%	5.5%	2749 г
Натрий, Na	5.31 мг	1300 мг	0.4%	0.6%	24482 г
Сера, S	19.65 мг	1000 мг	2%	3.1%	5089 г
Фосфор, P	46.1 мг	800 мг	5.8%	8.9%	1735 г
Хлор, Cl	3.31 мг	2300 мг	0.1%	0.2%	69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.5 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	0.668 мг	18 мг	3.7%	5.7%	2695 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	2.4%	6303 г
Кобальт, Co	1.987 мкг	10 мкг	19.9%	30.4%	503 г
Литий, Li	0.106 мкг	~
Марганец, Mn	0.1382 мг	2 мг	6.9%	10.6%	1447 г
Медь, Cu	150.12 мкг	1000 мкг	15%	22.9%	666 г
Молибден, Mo	0.397 мкг	70 мкг	0.6%	0.9%	17632 г
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	3.803 мкг	55 мкг	6.9%	10.6%	1446 г
Стронций, Sr	2.23 мкг	~
Титан, Ti	7.62 мкг	~
Фтор, F	1.85 мкг	4000 мкг			216216 г
Хром, Cr	1.72 мкг	50 мкг	3.4%	5.2%	2907 г
Цинк, Zn	0.2723 мг	12 мг	2.3%	3.5%	4407 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.1 г	~
Валин	0.07 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.095 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.019 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.245 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.113 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.033 г	от 0.9 до 3.7 г	3.7%	5.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.094 г	от 4.7 до 16.8 г	2%	3.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6.656 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.047 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.03 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.032 г	min 16.8 г	0.2%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.128 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.095 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Салат с проростками и вега чикен составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.4 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	85.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПРОРОСТКАМИ И ВЕГА ЧИКЕН

Салат с проростками и вега чикен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 24,3 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином K - 32 %, кобальтом - 19,9 %, медью - 15 %

Чем полезен Салат с проростками и вега чикен

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с проростками и вега чикен, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с проростками и вега чикен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе