Рецепт Каша гречневая на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая на курином бульоне

Бульон куриный 600 г
Крупа Гречневая Ядрица [Чистая Крупа] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.9% 1652 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.3% 1327 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2960 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 1% 10134 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2505 мг 20 мг 6.3% 6.1% 1599 г
Макроэлементы
Калий, K 82.89 мг 2500 мг 3.3% 3.2% 3016 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42194 г
Магний, Mg 3.16 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12658 г
Натрий, Na 112.89 мг 1300 мг 8.7% 8.4% 1152 г
Сера, S 19.89 мг 1000 мг 2% 1.9% 5028 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.166 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10843 г
Медь, Cu 42.63 мкг 1000 мкг 4.3% 4.2% 2346 г
Селен, Se 1.737 мкг 55 мкг 3.2% 3.1% 3166 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.161 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.253 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая на курином бульоне составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая на курином бульоне, калорийность 103,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты