Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 476 г
Морковь (Жарка) 67 г
Лук репчатый (Жарка) 151 г
Свекла (Варка со сливом) 300 г
Подсолнечное масло 15 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.4% 12667 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.6% 8000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 7.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.5% 2434 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 20.1% 2138 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 21.8% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 2.6% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 5.6% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 11.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.724 мкг 400 мкг 0.4% 1.7% 23202 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 7.7% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 53191 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3227 мг 20 мг 1.6% 6.8% 6198 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.59 мг 2500 мг 5.1% 21.8% 1959 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 4.3% 9980 г
Кремний, Si 10.485 мг 30 мг 35% 149.6% 286 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 8.1% 5168 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23173 г
Сера, S 9.85 мг 1000 мг 1% 4.3% 10152 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 9% 4848 г
Хлор, Cl 16.1 мг 2300 мг 0.7% 3% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 21.15 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 7.7% 5573 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 52.6% 810 г
Литий, Li 11.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 15% 2899 г
Медь, Cu 41.95 мкг 1000 мкг 4.2% 17.9% 2384 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 17.9% 2377 г
Никель, Ni 1.568 мкг ~
Рубидий, Rb 90.1 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 44715 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 75.02 мкг 4000 мкг 1.9% 8.1% 5332 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 20.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.1457 мг 12 мг 1.2% 5.1% 8236 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.329 г от 4.7 до 16.8 г 7% 29.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы