Рецепт Печень жареная 7.3.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень жареная 7.3.24

Печень Говяжья [ВкусВилл] 807 г
Лук репчатый 678 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная [Алейка] 67 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] 125 г
Сметана 10% [Простоквашино] 266 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень жареная 7.3.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.2 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8% 633 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 11.9% 427 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.8% 2808 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.291 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9322 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11655 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2384 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8389 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.44 мг 2500 мг 3.3% 1.7% 2996 г
Кальций, Ca 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6766 г
Кремний, Si 2.384 мг 30 мг 7.9% 4% 1258 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5988 г
Натрий, Na 1.91 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68063 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3227 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 1.8% 2888 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.7 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4724 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10490 г
Кобальт, Co 2.384 мкг 10 мкг 23.8% 12.1% 419 г
Марганец, Mn 0.1097 мг 2 мг 5.5% 2.8% 1823 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2467 г
Никель, Ni 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 227 мкг ~
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.4053 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печень жареная 7.3.24 составляет 197,2 кКал.

  • Порция = 178 гр (351 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ 7.3.24

Печень жареная 7.3.24 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Печень жареная 7.3.24

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень жареная 7.3.24, калорийность 197,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень жареная 7.3.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты