Рецепт Салат ПК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ПК

Морковь 86 г
Пекинская капуста 430 г
Кукуруза "Семейный амбар" 275 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.6% 2303 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.8% 2947 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.4% 4469 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 7.8% 2574 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.9 мкг 900 мкг 25.8% 51.5% 388 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.458 мкг ~
бета Каротин 1.197 мг 5 мг 23.9% 47.7% 418 г
Лютеин + Зеаксантин 22.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11% 1818 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 17.6% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 11.2% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 14% 1429 г
Витамин В9, фолаты 38.149 мкг 400 мкг 9.5% 19% 1049 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 5.4% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 12.84 мг 90 мг 14.3% 28.5% 701 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 7% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8021 г
Витамин Н, биотин 3.253 мкг 50 мкг 6.5% 13% 1537 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 34.7% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.648 мг 20 мг 3.2% 6.4% 3086 г
Ниацин 0.122 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.6 мг 2500 мг 6% 12% 1671 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 9.2% 2151 г
Кремний, Si 2.292 мг 30 мг 7.6% 15.2% 1309 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 5.6% 3527 г
Натрий, Na 27.26 мг 1300 мг 2.1% 4.2% 4769 г
Сера, S 33.91 мг 1000 мг 3.4% 6.8% 2949 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 12.2% 1643 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 9.08 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 6.6% 2990 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 4.8% 4144 г
Кобальт, Co 1.766 мкг 10 мкг 17.7% 35.3% 566 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 11% 1818 г
Медь, Cu 36.98 мкг 1000 мкг 3.7% 7.4% 2704 г
Молибден, Mo 2.784 мкг 70 мкг 4% 8% 2514 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.302 мкг 55 мкг 9.6% 19.2% 1037 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29091 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5495 г
Цинк, Zn 0.3178 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.227 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.493 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.649 г min 16.8 г 3.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат ПК составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПК

Салат ПК богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 17,4 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Салат ПК

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ПК, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ПК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты