Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
тесто слоёное бездрожжевое | 400 г |
Яблоко | 462 г |
Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 66 г |
сироп из топинамбура | 63 г |
Грецкий орех | 22 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.6 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2% | 2375 г |
Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9% | 528 г |
Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 6.4% | 740 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4148 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14881 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 3.059 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13076 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.78 мг | 90 мг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21930 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5246 мг | 20 мг | 2.6% | 1.2% | 3812 г |
Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 150.53 мг | 2500 мг | 6% | 2.8% | 1661 г |
Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8078 г |
Кремний, Si | 2.25 мг | 30 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
Магний, Mg | 8.8 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
Натрий, Na | 33.01 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 3938 г |
Сера, S | 5.72 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17483 г |
Фосфор, P | 19.4 мг | 800 мг | 2.4% | 1.1% | 4124 г |
Хлор, Cl | 1.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 127072 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3% | 1577 г |
Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2759 г |
Медь, Cu | 62.36 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.9% | 1604 г |
Молибден, Mo | 3.009 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2% | 2326 г |
Никель, Ni | 11.692 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.355 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15493 г |
Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21517 г |
Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2717 г |
Цинк, Zn | 0.1354 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 8863 г |
Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.071 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
Валин | 0.026 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
Пролин | 0.021 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 8.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.736 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Штрудель составляет 210,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 210.6 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 10.6 г | -% | |
Углеводы | 29.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 54.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|