Рецепт Зеленое сливочное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленое сливочное масло

Масло сливочное несоленое 72,5% Восход 124.7 г
Чеснок 1.5 г
Черемша 29.3 г
Укроп 7.8 г
Базиликовое масло для салата 12.1 г
Сок лимонный 3.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленое сливочное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.6 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 55.5 г 56 г 99.1% 19.2% 101 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.3% 5725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.4 мкг 900 мкг 16.6% 3.2% 602 г
бета Каротин 0.896 мг 5 мг 17.9% 3.5% 558 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.1% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.841 мкг 400 мкг 2% 0.4% 5101 г
Витамин C, аскорбиновая 21.8 мг 90 мг 24.2% 4.7% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7614 г
Витамин Н, биотин 1.412 мкг 50 мкг 2.8% 0.5% 3541 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.18 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.41 мг 2500 мг 3% 0.6% 3315 г
Кальций, Ca 33.12 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 3019 г
Кремний, Si 0.761 мг 30 мг 2.5% 0.5% 3942 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.3% 5563 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3916 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6854 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 0.4% 5096 г
Хлор, Cl 43.78 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8621 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 1.8% 1091 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 0.8% 2356 г
Медь, Cu 18.35 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5450 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 0.2% 9198 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.45 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12222 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 5.84 мкг 4000 мкг 0.1% 68493 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 0.7% 2976 г
Цинк, Zn 0.0895 мг 12 мг 0.7% 0.1% 13408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленое сливочное масло составляет 515,6 кКал.

  • Порция = 10 гр (51.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 515.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 55.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 39.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Зеленое сливочное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 24,2 %

Чем полезен Зеленое сливочное масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленое сливочное масло, калорийность 515,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленое сливочное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы