Рецепт Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24

Бульон говяжий 650 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Оливковое масло 8 г
Подберезовик 265 г
Маслята 319 г
Чеснок 6 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 110 г
Соль 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.5% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.7% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.4% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.8% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 3% 7627 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 0.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 21.4% 1091 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 2.6% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.726 мкг 400 мкг 2.2% 5.1% 4584 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 10.7% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13369 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0271 мг 20 мг 10.1% 23.5% 987 г
Ниацин 1.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.96 мг 2500 мг 10.1% 23.5% 992 г
Кальций, Ca 61.25 мг 1000 мг 6.1% 14.2% 1633 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 8.1% 2868 г
Магний, Mg 12.61 мг 400 мг 3.2% 7.4% 3172 г
Натрий, Na 251.86 мг 1300 мг 19.4% 45.1% 516 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 7.7% 2995 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 30.9% 750 г
Хлор, Cl 317.7 мг 2300 мг 13.8% 32.1% 724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 7.9% 2946 г
Йод, I 14.47 мкг 150 мкг 9.6% 22.3% 1037 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 19.3% 1208 г
Литий, Li 1.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 20% 1166 г
Медь, Cu 344.07 мкг 1000 мкг 34.4% 80% 291 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 2.1% 11182 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Рубидий, Rb 104.3 мкг ~
Селен, Se 2.623 мкг 55 мкг 4.8% 11.2% 2097 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 63898 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7% 3311 г
Цинк, Zn 3.3474 мг 12 мг 27.9% 64.9% 358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.683 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.963 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24 составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ ИЗ ПОДБЕРЕЗОВ ПЮРЕ 25.02.24

Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, хлором - 13,8 %, медью - 34,4 %, цинком - 27,9 %

Чем полезен Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной из подберезов пюре 25.02.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы