Рецепт Творожная с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная с пшеном

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 100 г
Вода, бутилированная, в общем 222 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 172 г
Сахар, коричневый 50 г
Яблоко (Запекание) 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.5 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 10.8% 608 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4.5% 1480 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3398 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1518 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 7.1% 923 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 8.4% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 5.6% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 17.721 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2257 г
Витамин В12, кобаламин 0.657 мкг 3 мкг 21.9% 14.5% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.399 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 7.664 мкг 50 мкг 15.3% 10.1% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7647 мг 20 мг 13.8% 9.1% 723 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.09 мг 2500 мг 5.2% 3.4% 1937 г
Кальций, Ca 89.04 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1123 г
Кремний, Si 8.206 мг 30 мг 27.4% 18.1% 366 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1817 г
Натрий, Na 48.73 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2668 г
Сера, S 130.37 мг 1000 мг 13% 8.6% 767 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 12.7% 517 г
Хлор, Cl 81.98 мг 2300 мг 3.6% 2.4% 2806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 18.46 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1524 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2229 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 24.9% 265 г
Литий, Li 0.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1730 г
Медь, Cu 97.18 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1029 г
Молибден, Mo 6.866 мкг 70 мкг 9.8% 6.5% 1020 г
Никель, Ni 2.476 мкг ~
Олово, Sn 6.46 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 17.83 мкг 55 мкг 32.4% 21.4% 308 г
Стронций, Sr 20.28 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 27.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14530 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.5703 мг 12 мг 4.8% 3.2% 2104 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная с пшеном составляет 151,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ С ПШЕНОМ

Творожная с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 27,4 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 37,7 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Творожная с пшеном

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная с пшеном, калорийность 151,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы