Рецепт Чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки

Подсолнечное масло 31 г
Лук репчатый 176 г
Тесто для чебуреков 470 г
Фарш из говядины фермерской 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 5.6% 809 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8% 560 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 4.9% 913 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.1% 4066 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.471 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27192 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.299 мг 15 мг 8.7% 3.9% 1155 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0817 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24480 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.6 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 8741 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19724 г
Кремний, Si 0.817 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3672 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17467 г
Натрий, Na 0.65 мг 1300 мг 0.1% 200000 г
Сера, S 10.62 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9416 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8421 г
Хлор, Cl 4.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 0.3% 13740 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 3.7% 1224 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Медь, Cu 13.89 мкг 1000 мкг 1.4% 0.6% 7199 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 67073 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 78895 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.723 г от 4.7 до 16.8 г 36.7% 16.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.871 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.721 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки составляет 223,4 кКал.

  • Порция = 77 гр (172 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки, калорийность 223,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты