Рецепт Пирог с грушей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грушей и сыром

Тесто дрожжевое (быстрое)	200 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Стевия [Fit Parad]	6 г
Мед пчелиный	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Груша (Запекание)	4 Штука

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	174.5 ккал	1684 ккал	10.4%	6%	965 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4%	1434 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	9.3%	615 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	4.8%	1210 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	7.2%	800 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	1.5%	3672 г
Органические кислоты	10 г	~
Зола	15.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.8 мкг	900 мкг	3.5%	2%	2830 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.31 мг	1.5 мг	20.7%	11.9%	484 г
Витамин В2, рибофлавин	0.428 мг	1.8 мг	23.8%	13.6%	421 г
Витамин В4, холин	13.14 мг	500 мг	2.6%	1.5%	3805 г
Витамин В5, пантотеновая	0.434 мг	5 мг	8.7%	5%	1152 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.1%	2703 г
Витамин В9, фолаты	22.865 мкг	400 мкг	5.7%	3.3%	1749 г
Витамин В12, кобаламин	0.206 мкг	3 мкг	6.9%	4%	1456 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	1.1%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.076 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	13158 г
Витамин D3, холекальциферол	0.074 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.401 мг	15 мг	16%	9.2%	625 г
Витамин Н, биотин	1.221 мкг	50 мкг	2.4%	1.4%	4095 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	1.7%	3429 г
Витамин РР, НЭ	1.0064 мг	20 мг	5%	2.9%	1987 г
Ниацин	0.481 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168 мг	2500 мг	6.7%	3.8%	1488 г
Кальций, Ca	113.3 мг	1000 мг	11.3%	6.5%	883 г
Кремний, Si	4.539 мг	30 мг	15.1%	8.7%	661 г
Магний, Mg	14.55 мг	400 мг	3.6%	2.1%	2749 г
Натрий, Na	184.78 мг	1300 мг	14.2%	8.1%	704 г
Сера, S	45.94 мг	1000 мг	4.6%	2.6%	2177 г
Фосфор, P	92.8 мг	800 мг	11.6%	6.6%	862 г
Хлор, Cl	152.62 мг	2300 мг	6.6%	3.8%	1507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.3 мкг	~
Бор, B	92.8 мкг	~
Ванадий, V	13.24 мкг	~
Железо, Fe	1.873 мг	18 мг	10.4%	6%	961 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.6%	10000 г
Кобальт, Co	7.102 мкг	10 мкг	71%	40.7%	141 г
Литий, Li	2.049 мкг	~
Марганец, Mn	0.2118 мг	2 мг	10.6%	6.1%	944 г
Медь, Cu	113.36 мкг	1000 мкг	11.3%	6.5%	882 г
Молибден, Mo	5.562 мкг	70 мкг	7.9%	4.5%	1259 г
Никель, Ni	11.845 мкг	~
Олово, Sn	1.47 мкг	~
Рубидий, Rb	30 мкг	~
Селен, Se	2.996 мкг	55 мкг	5.4%	3.1%	1836 г
Стронций, Sr	48.3 мкг	~
Титан, Ti	1.21 мкг	~
Фтор, F	13.24 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30211 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	1.8%	3106 г
Цинк, Zn	0.6641 мг	12 мг	5.5%	3.2%	1807 г
Цирконий, Zr	3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.993 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	4.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.249 г	~
Гистидин*	0.119 г	~
Изолейцин	0.185 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.292 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.138 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.184 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.204 г	~
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.066 г	~
Глутаминовая кислота	0.783 г	~
Пролин	0.314 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.2 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.143 г	от 4.7 до 16.8 г	3%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.761 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.097 г	~
6:0 Капроновая	0.053 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.088 г	~
12:0 Лауриновая	0.072 г	~
14:0 Миристиновая	0.485 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.346 г	~
18:0 Стеариновая	0.476 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.144 г	min 16.8 г	6.8%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.974 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.118 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.079 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~

Энергетическая ценность Пирог с грушей и сыром составляет 174,5 кКал.

Порция = 113 гр (197.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	174.5 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	61.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ

Пирог с грушей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,7 %, витамином B2 - 23,8 %, витамином E - 16 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 15,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 71 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Пирог с грушей и сыром

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с грушей и сыром, калорийность 174,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушей и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Овсяный кекс с ягодами

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе