Рецепт Салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 3

Капуста белокочанная, квашеная 300 г
Сметана топлёная 50 г
Кефир 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.8% 3800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.6% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.1% 2601 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 7.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 41.2% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.7% 22388 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 3.7% 5000 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 14.8% 1250 г
Кальций, Ca 32 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3125 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 5% 3749 г
Натрий, Na 620 мг 1300 мг 47.7% 88.5% 210 г
Сера, S 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16474 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 4.8% 3865 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4500 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 9.3% 1986 г
Медь, Cu 64 мкг 1000 мкг 6.4% 11.9% 1563 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13750 г
Фтор, F 4.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 85653 г
Цинк, Zn 0.1267 мг 12 мг 1.1% 2% 9471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 3 составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 450 гр (242.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 3

Салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %

Чем полезен Салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 3, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты