Рецепт Свекольный салат иаринад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный салат иаринад

Свекла, вареная 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Подсолнечное масло 44 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Вода 50 г
Огурцы с зеленью в заливке "Марика" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат иаринад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.9% 933 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.6% 1542 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.7% 870 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.7% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 514.3 мкг 900 мкг 57.1% 58% 175 г
альфа Каротин 3.504 мкг ~
бета Каротин 3.093 мг 5 мг 61.9% 62.8% 162 г
бета Криптоксантин 8.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.547 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В4, холин 6.24 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 26.388 мкг 400 мкг 6.6% 6.7% 1516 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.9% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.774 мг 15 мг 18.5% 18.8% 541 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12626 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4628 мг 20 мг 2.3% 2.3% 4322 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.81 мг 2500 мг 8.5% 8.6% 1180 г
Кальций, Ca 35.3 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2833 г
Кремний, Si 7.844 мг 30 мг 26.1% 26.5% 382 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 5.5% 1836 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4063 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4283 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 5.7% 1798 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 1% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 104.6 мкг ~
Ванадий, V 25.88 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.9% 2651 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1% 9804 г
Кобальт, Co 1.849 мкг 10 мкг 18.5% 18.8% 541 г
Литий, Li 1.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.2171 мг 2 мг 10.9% 11.1% 921 г
Медь, Cu 71.39 мкг 1000 мкг 7.1% 7.2% 1401 г
Молибден, Mo 5.337 мкг 70 мкг 7.6% 7.7% 1312 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Рубидий, Rb 130.6 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16616 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 37.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10712 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.4535 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.607 г от 4.7 до 16.8 г 76.7% 77.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.774 мг ~
бета Ситостерол 11.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.718 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.392 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.416 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.905 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Свекольный салат иаринад составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ИАРИНАД

Свекольный салат иаринад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 57,1 %, бэта-каротином - 61,9 %, витамином E - 18,5 %, кремнием - 26,1 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Свекольный салат иаринад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный салат иаринад, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат иаринад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты