Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 370 г |
Картофель | 730 г |
Свинина мясная | 280 г |
Морковь отварная по 2-40 | 170 г |
Свекла, вареная | 343 г |
Бульон куриный | 3000 г |
Уксус столовый 9% | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.3% | 2621 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8% | 2074 г |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.3% | 3842 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2607 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 13.1% | 1273 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 14.1% | 1176 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.611 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.3% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.3% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 4.3% | 3915 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.7% | 6173 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 9.5% | 1770 г |
Витамин В9, фолаты | 11.717 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.8% | 3414 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 14.8% | 1125 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 8.5% | 1967 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6873 мг | 20 мг | 8.4% | 14% | 1185 г |
Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.97 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.3% | 1168 г |
Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10661 г |
Кремний, Si | 11.421 мг | 30 мг | 38.1% | 63.3% | 263 г |
Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 4.7% | 3568 г |
Натрий, Na | 98.31 мг | 1300 мг | 7.6% | 12.6% | 1322 г |
Сера, S | 36.64 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
Фосфор, P | 41.2 мг | 800 мг | 5.2% | 8.6% | 1942 г |
Хлор, Cl | 14.17 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16231 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
Кобальт, Co | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 23.8% | 702 г |
Литий, Li | 11.441 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 5.1% | 3205 г |
Медь, Cu | 70.06 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.6% | 1427 г |
Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.3% | 2609 г |
Никель, Ni | 2.574 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.455 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.3% | 3780 г |
Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43668 г |
Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 8.8% | 1901 г |
Цинк, Zn | 0.3115 мг | 12 мг | 2.6% | 4.3% | 3852 г |
Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.243 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
Валин | 0.074 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лизин | 0.1 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
Аланин | 0.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.063 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 12% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.151 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.886 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 60.2 кКал | -% | |
Белки | 2.9 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 5.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 87.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|