Рецепт АРАБИКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АРАБИКА

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] 112.5 г
Фундучная Мука [Орехпродукт] 37.5 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 16.25 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 362.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Какао [Dr. Oetker] 62.5 г
Масло Растительное [Олейна] 125 г
Вода 145 г
Яйцо куриное 325 г
Яйцо [Желток Солнца] 34 г
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат] 575 г
Шоколад Молочный [Callebaut] 350 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 7.5 г
Coffee Joy [Mayora] 37.5 г
Сыр творожный (экомилк) 679 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АРАБИКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.8 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.2% 1333 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 12.3% 243 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 3.4% 883 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.6% 4899 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 0.6% 4972 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Криптоксантин 1.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3462 г
Витамин В4, холин 33.16 мг 500 мг 6.6% 2% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.305 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7540 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.226 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12605 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0085 мг 20 мг 235294 г
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.58 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16046 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15267 г
Магний, Mg 1.4 мг 400 мг 0.4% 0.1% 28571 г
Натрий, Na 16.07 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8090 г
Сера, S 14.23 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7027 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 0.8% 3587 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 8.16 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12255 г
Молибден, Mo 0.081 мкг 70 мкг 0.1% 86420 г
Селен, Se 3.465 мкг 55 мкг 6.3% 1.9% 1587 г
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 77519 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.027 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность АРАБИКА составляет 333,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить АРАБИКА, калорийность 333,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АРАБИКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги