Рецепт Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02

Вода колодезная (из подземного источника) 1500 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Печень свиная 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7.9% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.9% 2222 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.6% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 435.5 мкг 900 мкг 48.4% 160.3% 207 г
Ретинол 0.313 мг ~
бета Каротин 0.772 мг 5 мг 15.4% 51% 648 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 30.1% 1098 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 2.6% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 26.2% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 13.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.754 мкг 400 мкг 3.2% 10.6% 3136 г
Витамин В12, кобаламин 1.251 мкг 3 мкг 41.7% 138.1% 240 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 23.5% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 7.6% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 3.6% 9225 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1934 мг 20 мг 6% 19.9% 1676 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.95 мг 2500 мг 2.7% 8.9% 3679 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 13298 г
Кремний, Si 6.945 мг 30 мг 23.2% 76.8% 432 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 11.9% 2768 г
Натрий, Na 9.41 мг 1300 мг 0.7% 2.3% 13815 г
Сера, S 16.93 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5907 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 13.9% 2388 г
Хлор, Cl 7.29 мг 2300 мг 0.3% 1% 31550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 28.1% 1170 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 1% 30000 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 15.6% 2110 г
Литий, Li 2.884 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 17.2% 1932 г
Медь, Cu 100.1 мкг 1000 мкг 10% 33.1% 999 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 12.6% 2667 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 2.831 мкг 55 мкг 5.1% 16.9% 1943 г
Стронций, Sr 14.73 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 15117 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 3.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.4444 мг 12 мг 3.7% 12.3% 2700 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.147 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02 составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ГРЕЧКИ С ТЫКВОЙ И ПЕЧЕНЬЮ 07.02

Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,4 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином B12 - 41,7 %, кремнием - 23,2 %

Чем полезен Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из гречки с тыквой и печенью 07.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты