Рецепт Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком

Йогурт греческий 136 г
Йогурт Ирбитский без Сахара 2,5% [Ирбитский Молочный Завод] 98 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Твердохлеб] 70 г
Разрыхлитель Теста [Тандер] 4 г
Яйцо куриное 52 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Нужно 220г йогурта . лука надо больше

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.5% 800 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.7% 903 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.9% 1237 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.7% 3460 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 6.8% 883 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.2% 2703 г
бета Криптоксантин 2.637 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.7% 896 г
Витамин В4, холин 110.34 мг 500 мг 22.1% 13.3% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 14.075 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 7.2% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 5.2% 1156 г
Витамин D3, холекальциферол 0.58 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2290 г
Витамин Н, биотин 2.691 мкг 50 мкг 5.4% 3.3% 1858 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 7.4% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.5261 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3802 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.91 мг 2500 мг 3% 1.8% 3382 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 1.8% 3342 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Магний, Mg 5.81 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6885 г
Натрий, Na 147.19 мг 1300 мг 11.3% 6.8% 883 г
Сера, S 58.47 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1710 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 5.5% 1102 г
Хлор, Cl 173.71 мг 2300 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2462 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5515 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 11.7% 515 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6993 г
Медь, Cu 22.85 мкг 1000 мкг 2.3% 1.4% 4376 г
Молибден, Mo 2.791 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2508 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 12.136 мкг 55 мкг 22.1% 13.3% 453 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 14.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27624 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.4481 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.885 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.313 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.836 г min 16.8 г 10.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком составляет 166,1 кКал.

  • Порция = 201 гр (333.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 12 %, витамином K - 12,3 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с вареным яйцом и зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги