Рецепт Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом

Лавашики Пшеничные [Бкк] 140 г
Морковь 150 г
Авокадо 100 г
Огурец парниковый 100 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Салат (латук) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 4 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.2% 938 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.4% 2154 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.1% 1888 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.1% 1176 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 425.7 мкг 900 мкг 47.3% 45.1% 211 г
альфа Каротин 6.425 мкг ~
бета Каротин 2.618 мг 5 мг 52.4% 50% 191 г
бета Криптоксантин 37.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 138.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Витамин В4, холин 5.13 мг 500 мг 1% 1% 9747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 5.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.793 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3.8% 2517 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19157 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 3.9611 мг 20 мг 19.8% 18.9% 505 г
Ниацин 2.618 мг ~
Бетаин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.64 мг 2500 мг 8.9% 8.5% 1128 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5420 г
Кремний, Si 12.384 мг 30 мг 41.3% 39.4% 242 г
Магний, Mg 21.28 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1880 г
Натрий, Na 238.95 мг 1300 мг 18.4% 17.5% 544 г
Сера, S 60.4 мг 1000 мг 6% 5.7% 1656 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 9.5% 1001 г
Хлор, Cl 349.58 мг 2300 мг 15.2% 14.5% 658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 24.53 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Йод, I 13.33 мкг 150 мкг 8.9% 8.5% 1125 г
Кобальт, Co 10.323 мкг 10 мкг 103.2% 98.4% 97 г
Литий, Li 2.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 5.6% 1693 г
Медь, Cu 78.43 мкг 1000 мкг 7.8% 7.4% 1275 г
Молибден, Mo 5.376 мкг 70 мкг 7.7% 7.3% 1302 г
Никель, Ni 2.797 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 254.89 мкг 4000 мкг 6.4% 6.1% 1569 г
Хром, Cr 22.69 мкг 50 мкг 45.4% 43.3% 220 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 3.1% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.296 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.941 мг ~
Кампестерол 0.672 мг ~
Стигмастерол 0.269 мг ~
бета Ситостерол 10.215 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.359 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ИЗ ЛАВАША С ТУНЦОМ, АВОКАДО И ОГУРЦОМ

Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,3 %, бэта-каротином - 52,4 %, витамином PP - 19,8 %, кремнием - 41,3 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 103,2 %, хромом - 45,4 %

Чем полезен Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл из лаваша с тунцом, авокадо и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты