Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Соус Майонезный [Астория] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.3% 5091 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.5% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 21.8% 1667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.9% 2455 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 28% 1299 г
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 30.2% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 10.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 18.2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 12.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.273 мкг 400 мкг 1.8% 6.5% 5500 г
Витамин C, аскорбиновая 16.97 мг 90 мг 18.9% 68.7% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 9.5% 3866 г
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 7.3% 4912 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 35.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 8.7% 4125 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.97 мг 2500 мг 8.4% 30.5% 1196 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5574 г
Кремний, Si 28.606 мг 30 мг 95.4% 346.9% 105 г
Магний, Mg 16.48 мг 400 мг 4.1% 14.9% 2427 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 24390 г
Сера, S 8.97 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 11148 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 14.9% 2424 г
Хлор, Cl 39.76 мг 2300 мг 1.7% 6.2% 5785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.5 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 14.5% 2476 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 5.8% 6198 г
Кобальт, Co 3.394 мкг 10 мкг 33.9% 123.3% 295 г
Литий, Li 14.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 28.4% 1289 г
Медь, Cu 101.82 мкг 1000 мкг 10.2% 37.1% 982 г
Молибден, Mo 3.879 мкг 70 мкг 5.5% 20% 1805 г
Никель, Ni 6.308 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16224 г
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 22297 г
Хром, Cr 5.33 мкг 50 мкг 10.7% 38.9% 938 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 6.2% 5964 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.576 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, кремнием - 95,4 %, кобальтом - 33,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги