Рецепт Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24

Фарш свино-говяжий 23.12.23 132 г
Кабачок 263 г
Яйцо куриное 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.4% 938 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.8% 903 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.5% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.5% 2796 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 10.4% 931 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 9.4% 1034 г
Витамин В4, холин 95.64 мг 500 мг 19.1% 18.6% 523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 10.1% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.483 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4218 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 6.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 8.1% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.797 мкг 10 мкг 8% 7.8% 1255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 7.516 мкг 50 мкг 15% 14.6% 665 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.6515 мг 20 мг 8.3% 8.1% 1211 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.82 мг 2500 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Кальций, Ca 27.37 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3654 г
Кремний, Si 14.887 мг 30 мг 49.6% 48.3% 202 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4540 г
Натрий, Na 49.54 мг 1300 мг 3.8% 3.7% 2624 г
Сера, S 63.76 мг 1000 мг 6.4% 6.2% 1568 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 9.2% 1060 г
Хлор, Cl 56.51 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 5.9% 1630 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 4.7% 2066 г
Кобальт, Co 4.168 мкг 10 мкг 41.7% 40.6% 240 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 3.3% 2981 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 5.2% 1891 г
Молибден, Mo 3.464 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2021 г
Никель, Ni 0.546 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 11.221 мкг 55 мкг 20.4% 19.9% 490 г
Фтор, F 22.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18091 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2632 г
Цинк, Zn 0.5262 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.641 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.664 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 206.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24 составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С ЯЙЦОМ И ФАРШЕМ 22.01.24

Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином H - 15 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 41,7 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с яйцом и фаршем 22.01.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги