Рецепт Вафли из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из овсянки

Овсяные Хлопья без Глютена [Provena] 30 г
Банан 47 г
Яйцо куриное 47 г
Ванилин 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.1% 894 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.2% 889 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5.5% 986 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.7% 625 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 6.2% 875 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.4% 1000 г
Витамин В4, холин 95.76 мг 500 мг 19.2% 10.5% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 6.2% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.242 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6408 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3.5% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2452 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 8.886 мкг 50 мкг 17.8% 9.7% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6523 мг 20 мг 8.3% 4.5% 1210 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.66 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1392 г
Кальций, Ca 160.85 мг 1000 мг 16.1% 8.8% 622 г
Кремний, Si 28.273 мг 30 мг 94.2% 51.3% 106 г
Магний, Mg 20.46 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Натрий, Na 309.02 мг 1300 мг 23.8% 13% 421 г
Сера, S 68.63 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1457 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 9% 606 г
Хлор, Cl 74.54 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 136.6 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 4.2% 1288 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2038 г
Кобальт, Co 3.731 мкг 10 мкг 37.3% 20.3% 268 г
Литий, Li 1.212 мкг ~
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Медь, Cu 59.35 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1685 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2191 г
Никель, Ni 1.469 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 11.645 мкг 55 мкг 21.2% 11.5% 472 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19048 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.734 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.672 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.175 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вафли из овсянки составляет 183,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ ОВСЯНКИ

Вафли из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 17,8 %, кальцием - 16,1 %, кремнием - 94,2 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Вафли из овсянки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из овсянки, калорийность 183,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты