Рецепт Крем-суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп с шампиньонами

Куриное Филе [Роскар] 238 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны (Жарка) 412 г
Сливки 10% [Село Зеленое] 183 г
Подсолнечное масло 9 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 14% 987 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.7% 1436 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 13.7% 1011 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 23% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 5.595 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7149 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 4.4% 3151 г
Витамин Н, биотин 6.696 мкг 50 мкг 13.4% 18.5% 747 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1135 мг 20 мг 10.6% 14.7% 946 г
Ниацин 1.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.04 мг 2500 мг 8% 11.1% 1256 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15674 г
Кремний, Si 0.916 мг 30 мг 3.1% 4.3% 3275 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 2.4% 5780 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 44828 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5760 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 7.7% 1782 г
Хлор, Cl 11.54 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 1.4% 10465 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 7.5% 1863 г
Кобальт, Co 5.637 мкг 10 мкг 56.4% 78% 177 г
Литий, Li 0.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 3% 4566 г
Медь, Cu 194.91 мкг 1000 мкг 19.5% 27% 513 г
Молибден, Mo 1.496 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4679 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 11.346 мкг 55 мкг 20.6% 28.5% 485 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Титан, Ti 12.49 мкг ~
Фтор, F 57.42 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 6966 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 8.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.1818 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.761 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.163 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп с шампиньонами составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Крем-суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,6 %, витамином H - 13,4 %, кобальтом - 56,4 %, медью - 19,5 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Крем-суп с шампиньонами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп с шампиньонами, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги