Войти

Рецепт Курица карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 13.7% 685 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.7% 1077 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 3.3% 2875 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 42.84 мг 500 мг 8.6% 8% 1167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 14.3% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 16% 587 г
Витамин В9, фолаты 9.004 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4442 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 8.1% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3731 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 2990 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5917 мг 20 мг 18% 16.8% 557 г
Ниацин 4.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.49 мг 2500 мг 8.5% 8% 1171 г
Кальций, Ca 48.86 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2047 г
Кремний, Si 1.092 мг 30 мг 3.6% 3.4% 2747 г
Магний, Mg 43.1 мг 400 мг 10.8% 10.1% 928 г
Натрий, Na 41.92 мг 1300 мг 3.2% 3% 3101 г
Сера, S 117.38 мг 1000 мг 11.7% 10.9% 852 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 13.6% 689 г
Хлор, Cl 68.91 мг 2300 мг 3% 2.8% 3338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2253 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2613 г
Кобальт, Co 4.956 мкг 10 мкг 49.6% 46.4% 202 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 2.8% 3350 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 5.8% 1616 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 8.9% 1052 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Олово, Sn 5.68 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 7.354 мкг 55 мкг 13.4% 12.5% 748 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 66.99 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 5971 г
Хром, Cr 11.46 мкг 50 мкг 22.9% 21.4% 436 г
Цинк, Zn 0.8646 мг 12 мг 7.2% 6.7% 1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аргинин* 0.877 г ~
Валин 0.661 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 0.992 г ~
Лизин 1.255 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.428 г ~
Треонин 0.553 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.936 г ~
Аланин 0.624 г ~
Аспарагиновая кислота 0.952 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.749 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.087 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.677 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.611 г min 16.8 г 9.6% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.083 г ~

Энергетическая ценность Курица карри составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ

Курица карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 13,4 %, хромом - 22,9 %

Чем полезен Курица карри

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица карри, калорийность 106,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 71
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0
Ватрушка без сахара
Автор Наталья
184.3
14.7
6.1
16.4
5
5 2
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
Витамины и минералы: 87%