Рецепт Салат - огурцы, помидоры без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат - огурцы, помидоры без заправки

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 100 г
Лук репчатый 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат - огурцы, помидоры без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 10.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.9% 2857 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 30.4% 2452 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 33.3% 2239 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 35.6% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 17% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 4.4% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 17.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 8.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.279 мкг 400 мкг 0.6% 4.4% 17552 г
Витамин C, аскорбиновая 13.02 мг 90 мг 14.5% 107.4% 691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 6.7% 10870 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 69.6% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.3953 мг 20 мг 2% 14.8% 5059 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.53 мг 2500 мг 8.5% 63% 1176 г
Кальций, Ca 21.63 мг 1000 мг 2.2% 16.3% 4623 г
Кремний, Si 27.674 мг 30 мг 92.2% 683% 108 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 14.1% 5215 г
Натрий, Na 910.65 мг 1300 мг 70.1% 519.3% 143 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 11.9% 6325 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 31.9% 2305 г
Хлор, Cl 1427.44 мг 2300 мг 62.1% 460% 161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.1 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 23.7% 3158 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 5.2% 13393 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 284.4% 261 г
Литий, Li 13.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 43.7% 1689 г
Медь, Cu 80.49 мкг 1000 мкг 8% 59.3% 1242 г
Молибден, Mo 6.279 мкг 70 мкг 9% 66.7% 1115 г
Никель, Ni 6.191 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 4.4% 15670 г
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 2.2% 35088 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 47.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 14.8% 5010 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 8.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат - огурцы, помидоры без заправки составляет 13,5 кКал.

  • Порция = 215 гр (29 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ - ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Салат - огурцы, помидоры без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, кремнием - 92,2 %, хлором - 62,1 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Салат - огурцы, помидоры без заправки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат - огурцы, помидоры без заправки, калорийность 13,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат - огурцы, помидоры без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы