Рецепт Шуба 30.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба 30.12.23

Сельдь 384 г
Картофель отварной по 1-206 640 г
Майонез, с солью 143 г
Морковь отварная по 2-40 328 г
Свекла отварная по 1-76 680 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 224 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба 30.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.8% 1810 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.8% 812 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.5% 2489 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3% 2940 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.9 мкг 900 мкг 33.3% 29.1% 300 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.657 мг 5 мг 33.1% 29% 302 г
бета Криптоксантин 0.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.669 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.9% 1782 г
Витамин В4, холин 29.85 мг 500 мг 6% 5.2% 1675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 26.095 мкг 400 мкг 6.5% 5.7% 1533 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.91 мг 90 мг 7.7% 6.7% 1302 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.5% 5792 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.663 мг ~
дельта Токоферол 0.283 мг ~
Витамин Н, биотин 1.905 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2625 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0532 мг 20 мг 5.3% 4.6% 1899 г
Ниацин 0.477 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.47 мг 2500 мг 10.7% 9.4% 938 г
Кальций, Ca 25.13 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3979 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2090 г
Натрий, Na 93.12 мг 1300 мг 7.2% 6.3% 1396 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3801 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 5.9% 1463 г
Хлор, Cl 14.71 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 5% 1765 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 8.2% 1060 г
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 5.9% 1499 г
Медь, Cu 74.25 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1347 г
Молибден, Mo 0.566 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12367 г
Селен, Se 3.292 мкг 55 мкг 6% 5.2% 1671 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.2801 мг 12 мг 2.3% 2% 4284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.89 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.517 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.635 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.081 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шуба 30.12.23 составляет 114,3 кКал.

  • Порция = 315 гр (360 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА 30.12.23

Шуба 30.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 33,1 %

Чем полезен Шуба 30.12.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба 30.12.23, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба 30.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы