Рецепт Пирожки с мясом+яйцом мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с мясом+яйцом мои

Тесто сдобное по ГОСТу для пирожков печеных 18 Порция
Фарш мясной с яйцом мой 18 Порция
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с мясом+яйцом мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.5% 679 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 8.8% 424 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 4.5% 836 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 3% 1233 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 3.8% 994 г
Витамин В4, холин 105.11 мг 500 мг 21% 7.8% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 4.7% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.234 мкг 400 мкг 4.6% 1.7% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 5.8% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.3% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.477 мг 15 мг 16.5% 6.1% 606 г
Витамин Н, биотин 7.208 мкг 50 мкг 14.4% 5.4% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.8344 мг 20 мг 19.2% 7.2% 522 г
Ниацин 1.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.74 мг 2500 мг 6.9% 2.6% 1456 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 1% 3571 г
Кремний, Si 1.708 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1756 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 1.5% 2516 г
Натрий, Na 173.45 мг 1300 мг 13.3% 5% 749 г
Сера, S 131.22 мг 1000 мг 13.1% 4.9% 762 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 6.2% 598 г
Хлор, Cl 248.93 мг 2300 мг 10.8% 4% 924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.8 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 29.48 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 3.6% 1026 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2140 г
Кобальт, Co 5.605 мкг 10 мкг 56.1% 20.9% 178 г
Марганец, Mn 0.2721 мг 2 мг 13.6% 5.1% 735 г
Медь, Cu 103.11 мкг 1000 мкг 10.3% 3.8% 970 г
Молибден, Mo 9.044 мкг 70 мкг 12.9% 4.8% 774 г
Никель, Ni 3.315 мкг ~
Олово, Sn 14.01 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 10.705 мкг 55 мкг 19.5% 7.3% 514 г
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 50.36 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7943 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 3.3% 1121 г
Цинк, Zn 1.274 мг 12 мг 10.6% 3.9% 942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.659 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.373 г от 4.7 до 16.8 г 71.8% 26.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.725 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.524 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.933 г min 16.8 г 29.4% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.34 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с мясом+яйцом мои составляет 268,5 кКал.

  • Порция = 108 гр (290 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С МЯСОМ+ЯЙЦОМ МОИ

Пирожки с мясом+яйцом мои богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином E - 16,5 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 56,1 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Пирожки с мясом+яйцом мои

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с мясом+яйцом мои, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с мясом+яйцом мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы