Рецепт Салат с луком офигенни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с луком офигенни

Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Лук маринованный по 2-56 100 г
Огурец парниковый 100 г
Шампиньоны 100 г
Начиска (сыр колбаса) 100 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с луком офигенни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.6% 1382 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.9% 1000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.4% 2735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 10.1% 1180 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 12.5% 952 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 11.8% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 15.5% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 9.426 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 6.5% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 9% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 5.2% 2299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 5.1% 2311 г
Витамин Н, биотин 6.389 мкг 50 мкг 12.8% 15.2% 783 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.3% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.1928 мг 20 мг 11% 13.1% 912 г
Ниацин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.25 мг 2500 мг 9.6% 11.4% 1041 г
Кальций, Ca 76.61 мг 1000 мг 7.7% 9.2% 1305 г
Кремний, Si 9.602 мг 30 мг 32% 38% 312 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2462 г
Натрий, Na 303.27 мг 1300 мг 23.3% 27.7% 429 г
Сера, S 60.7 мг 1000 мг 6.1% 7.3% 1647 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 17.1% 693 г
Хлор, Cl 127.13 мг 2300 мг 5.5% 6.5% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 6.4% 1844 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 5.2% 2294 г
Кобальт, Co 4.619 мкг 10 мкг 46.2% 54.9% 216 г
Литий, Li 0.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2766 г
Медь, Cu 125.05 мкг 1000 мкг 12.5% 14.9% 800 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 2.9% 4154 г
Никель, Ni 0.163 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 10.543 мкг 55 мкг 19.2% 22.8% 522 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 9.58 мкг ~
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26900 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 7.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 5.9% 1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.852 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.881 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.463 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с луком офигенни составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛУКОМ ОФИГЕННИ

Салат с луком офигенни богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 32 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 46,2 %, медью - 12,5 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Салат с луком офигенни

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с луком офигенни, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с луком офигенни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты