Рецепт Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23

Яйцо куриное 2 С0
Сахар песок 150 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Соль столовая 2 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 100 г
Молоко Топленое [из Вологды] 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Повидло Абрикосовое [Правильное Решение] 150 г
Способ приготовления

Рецепт без миксера В рецепте на форму 22 см, у меня 24 1. ТЕСТО - Яйца 2 шт + сахар 150 г + ванильный сахар 10 г + щепотка соли + раст.масло 100 г + молоко комн. темп. 100 г - Перемешиваем венчиком до однородности - просеиваем туда муку 230 г + разрыхлитель 7 г (1,5 ч.л.) Тесто готово 2. ШТРЕЙЗЕЛЬ (крошка) - чуть подтопить слив. масло 50 г + сахар 3 ст. л. + 4-5 ст.л. муки Перемешиваем ложкой до крошки 3. В форму 22 см выливаем тесто Сверху наносим джем/варенье 150 г по всей поверхности Посыпаем штрейзелем 4. Выпекать 25-30 минут на 180 градусах Поднимается раза в два! На следующий день вкуснее.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8% 339 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 6.2% 436 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8676 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.8 мкг 900 мкг 7.2% 2% 1389 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2535 г
Витамин В4, холин 47.37 мг 500 мг 9.5% 2.6% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 1.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.107 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4392 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 1.1% 2582 г
Витамин Н, биотин 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 1.7% 1629 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3624 мг 20 мг 6.8% 1.8% 1468 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.41 мг 2500 мг 5.1% 1.4% 1962 г
Кальций, Ca 44.27 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2259 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 1.1% 2463 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 0.4% 6116 г
Натрий, Na 97.14 мг 1300 мг 7.5% 2% 1338 г
Сера, S 43.02 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2325 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 3.4% 805 г
Хлор, Cl 25.1 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.8 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.41 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2242 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5190 г
Кобальт, Co 1.706 мкг 10 мкг 17.1% 4.6% 586 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 2.4% 1109 г
Медь, Cu 40.89 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2446 г
Молибден, Mo 4.538 мкг 70 мкг 6.5% 1.8% 1543 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 5.62 мкг 55 мкг 10.2% 2.8% 979 г
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29520 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 0.8% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.148 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.965 г min 16.8 г 11.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23 составляет 369,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 26.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ДЖЕМОМ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ 24.12.23

Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23, калорийность 369,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с джемом и штрейзелем 24.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты