Рецепт Фарш инд.с баклажаном и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш инд.с баклажаном и картофелем
| Картофель (Запекание) | 270 г |
| Баклажан (Запекание) | 600 г |
| Грудка Индейки [Индилайт] | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш инд.с баклажаном и картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.4% | 6222 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16% | 952 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302 мкг | 900 мкг | 33.6% | 51.1% | 298 г |
| бета Каротин | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 55.3% | 276 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.202 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 10.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.505 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 6.2% | 2413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7246 мг | 20 мг | 3.6% | 5.5% | 2760 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.33 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.5% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5426 г |
| Кремний, Si | 21.696 мг | 30 мг | 72.3% | 110% | 138 г |
| Магний, Mg | 14.81 мг | 400 мг | 3.7% | 5.6% | 2701 г |
| Натрий, Na | 6.76 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 19231 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4433 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 7.5% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 38.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 6035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 510 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 4.3% | 3622 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 2.039 мкг | 10 мкг | 20.4% | 31.1% | 490 г |
| Литий, Li | 34.93 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1822 мг | 2 мг | 9.1% | 13.9% | 1098 г |
| Медь, Cu | 95.06 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.5% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 7.498 мкг | 70 мкг | 10.7% | 16.3% | 934 г |
| Никель, Ni | 2.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 164.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.413 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.2% | 13317 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17905 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.3597 мг | 12 мг | 3% | 4.6% | 3336 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.78 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш инд.с баклажаном и картофелем составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ ИНД.С БАКЛАЖАНОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Фарш инд.с баклажаном и картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,3 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Фарш инд.с баклажаном и картофелем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп рамен со свининой
- Сухарики столичные мекс соус
- Цикорий
- Трюфели из батата
- Желатин с творогом
- Тирамису
- печень тресковых по скандинавски
- Каша гречневая с тушенкой
- Суперсуп гороховый
- Майонез Махеев с лимонным соком
- Йогурт натуральный без добавок Игра
- Суп с фрикадельками
- Сыр брынза
- Гороховая каша с маслом
- Bio Pistazienmus
- Оладушки с фруктами
- Котлеты из индейки на пару
- Рыба под шубой
- Экспоненты напиток
- Диетический паштет
- Лосось в сливочно-шпинатном соусе
- Салат 2
- Пельмени северные рецепты
- Фасолевый салат
- Hackbällchen Toskana Toni
- Пельмешки
- трюфель сырный
- Капустный блинчик (Шереметьева)
- Витамин D3 + K2
- Лосось в консервы Лана
- СИС грудинка варено капченач
- Заливной пирог с лососем зелёным луком и яйцом Лана
- Кабачковые оладьи
- Паштет
- Графские развалины
- Не тревожные чепеньки
- Сметана 10%
- Гороховый суп
- Пастила фруктовая без сахара
- Килька обжаренная в томатном соусе (За Родину)
- Qwikler шоколадно-ореховое пралине
- Салат из кальмаров
- Суп куриный
- Сердечки
- Набор д / 1-х блюд из мяса Цыплёнка-бройлера
- Пирожок
- Паштет куриный
- BOWL
- Салат свекольный
- Китайские макароны
- перловка с курицей (копия)
- Каша кукурузная на воде
- Орезо-фруктовая смесь
- Блины на кефире и кипятке
- Сарматия грюйер 45%
- Творог со сметаной и сахаром
- Schinka kievska
- Смесь семечек для салатов
- Ананаскин
- Breggot
- Божоле Мраморное
- Смесь овощная
- Суп гороховый БЕЗ мяса (Мама)
- Печёночный паштет
- Килька по мексикански
- Сыр творожный салатный
- Ширатаки
- Салат для завтрака
- карбонад Лента FRESH
- Кефаль тушенная с луком
- Кефаль тушенная с луком
- Кефаль тушенная с луком
- Сырная пицца
- АктиБио
- Винегрет
- Овощи тушеные
- Желатин пищевой
- Салат со свеклой и бутерброд
- Творог 9% - 800 гр.(Светофор)
- Соус перцовый (Мивимекс)
- Кокосовое молоко doctor green
- Салат 19.12
- Морковь запечённая в рукаве
- Кофе со сливками 10% 19,12,23
- Картофель запеченный в рукаве
- Мусс "АктиБио"
- Тирамису
- Масло сливочное
- Перец болгарский красный запеченный в рукаве
- Помидоры Черри запечённые в рукаве
- Сметана 20% (Светофор) 500 гр.
- Лук запечённый в рукаве
- Митбол
- Котлеты с картошкой
- Шоколад Аленка
- Сыр твёрдый "Ламбер"
- Блин нутовый
- Печень кокос соя
- Гречеблин
- Салат из кальмар
Метки: Как приготовить Фарш инд.с баклажаном и картофелем, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш инд.с баклажаном и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
