Рецепт Шоколадно-банановые кексы с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадно-банановые кексы с клубникой

Мука гречневая	25 г
Мука миндальная	20 г
Мука рисовая	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 С1
Какао-порошок	25 г
Сахар песок	35 г
Масло оливковое нерафинированное	33 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii)	3 г
Корица, молотая	0.7 г
Вода	150 г
Банан (Запекание)	100 г
Клубника замороженная	85 г
Шоколад горький	62 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановые кексы с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232.1 ккал	1684 ккал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	2.7%	1617 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	10.3%	421 г
Углеводы	21.7 г	219 г	9.9%	4.3%	1009 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	7.8%	556 г
Вода	55.1 г	2273 г	2.4%	1%	4125 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	35.9 мкг	900 мкг	4%	1.7%	2507 г
Ретинол	0.022 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17241 г
бета Криптоксантин	0.158 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.185 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.2%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	2.6%	1651 г
Витамин В4, холин	26.84 мг	500 мг	5.4%	2.3%	1863 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	2.2%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	1.8%	2439 г
Витамин В9, фолаты	7.709 мкг	400 мкг	1.9%	0.8%	5189 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	0.6%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	6.85 мг	90 мг	7.6%	3.3%	1314 г
Витамин D, кальциферол	0.178 мкг	10 мкг	1.8%	0.8%	5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.997 мг	15 мг	13.3%	5.7%	751 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
Витамин Н, биотин	2.346 мкг	50 мкг	4.7%	2%	2131 г
Витамин К, филлохинон	4.3 мкг	120 мкг	3.6%	1.6%	2791 г
Витамин РР, НЭ	1.507 мг	20 мг	7.5%	3.2%	1327 г
Ниацин	0.463 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.23 мг	2500 мг	12.5%	5.4%	798 г
Кальций, Ca	36.5 мг	1000 мг	3.7%	1.6%	2740 г
Кремний, Si	11.618 мг	30 мг	38.7%	16.7%	258 г
Магний, Mg	55.51 мг	400 мг	13.9%	6%	721 г
Натрий, Na	20.18 мг	1300 мг	1.6%	0.7%	6442 г
Сера, S	28.4 мг	1000 мг	2.8%	1.2%	3521 г
Фосфор, P	103.3 мг	800 мг	12.9%	5.6%	774 г
Хлор, Cl	22.62 мг	2300 мг	1%	0.4%	10168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.8 мкг	~
Бор, B	56.1 мкг	~
Ванадий, V	0.32 мкг	~
Железо, Fe	2.411 мг	18 мг	13.4%	5.8%	747 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10000 г
Кобальт, Co	0.901 мкг	10 мкг	9%	3.9%	1110 г
Литий, Li	0.498 мкг	~
Марганец, Mn	0.3871 мг	2 мг	19.4%	8.4%	517 г
Медь, Cu	260.87 мкг	1000 мкг	26.1%	11.2%	383 г
Молибден, Mo	3.811 мкг	70 мкг	5.4%	2.3%	1837 г
Никель, Ni	0.604 мкг	~
Рубидий, Rb	9.5 мкг	~
Селен, Se	3.129 мкг	55 мкг	5.7%	2.5%	1758 г
Стронций, Sr	0.2 мкг	~
Фтор, F	42.22 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9474 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	13158 г
Цинк, Zn	0.5718 мг	12 мг	4.8%	2.1%	2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.159 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.156 г	~
Валин	0.102 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.041 г	~
Метионин + Цистеин	0.063 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Глицин	0.091 г	~
Глутаминовая кислота	0.373 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.065 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.909 мг	~
Кампестерол	0.211 мг	~
Стигмастерол	0.105 мг	~
бета Ситостерол	10.386 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.039 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.255 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.925 г	min 16.8 г	35.3%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.133 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.246 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.92 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.273 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Шоколадно-банановые кексы с клубникой составляет 232,1 кКал.

Порция = 48 гр (111.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	232.1 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	21.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	55.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ С КЛУБНИКОЙ

Шоколадно-банановые кексы с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, калием - 12,5 %, кремнием - 38,7 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 12,9 %, железом - 13,4 %, марганцем - 19,4 %, медью - 26,1 %

Чем полезен Шоколадно-банановые кексы с клубникой

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадно-банановые кексы с клубникой, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-банановые кексы с клубникой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Боул с тыквой и эдамаме

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе