Рецепт Шоколадный манник 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный манник 2

Яйцо куриное 90 г
Кефир 1% жирности 310 г
Сахар песок 215 г
Манная крупа 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванилин 2 г
Какао алкализованны 2 г
Грецкий орех 60 г
Ржаная мука, обдирная 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный манник 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.3% 1027 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 3.4% 982 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 8.3% 409 г
Углеводы (общие) 34.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.1% 667 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.4% 7920 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Витамин В4, холин 30.25 мг 500 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 3.6% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 20.052 мкг 400 мкг 5% 1.7% 1995 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 2% 1656 г
Витамин Н, биотин 3.512 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1424 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1784 мг 20 мг 10.9% 3.7% 918 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.34 мг 2500 мг 6.9% 2.3% 1459 г
Кальций, Ca 59.84 мг 1000 мг 6% 2% 1671 г
Кремний, Si 5.567 мг 30 мг 18.6% 6.3% 539 г
Магний, Mg 25.69 мг 400 мг 6.4% 2.2% 1557 г
Натрий, Na 171.26 мг 1300 мг 13.2% 4.5% 759 г
Сера, S 63.36 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1578 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 4.9% 691 г
Хлор, Cl 54.47 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 2.2% 1528 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.2% 2783 г
Кобальт, Co 9.399 мкг 10 мкг 94% 31.7% 106 г
Литий, Li 0.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.4161 мг 2 мг 20.8% 7% 481 г
Медь, Cu 92.41 мкг 1000 мкг 9.2% 3.1% 1082 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 3.2% 1052 г
Никель, Ni 15.309 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.914 мкг 55 мкг 10.8% 3.6% 930 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 64.56 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6196 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.7181 мг 12 мг 6% 2% 1671 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.827 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.579 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.475 г от 0.9 до 3.7 г 52.8% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.444 г от 4.7 до 16.8 г 52% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.971 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.457 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный манник 2 составляет 296,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 53.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК 2

Шоколадный манник 2 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 94 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Шоколадный манник 2

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный манник 2, калорийность 296,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный манник 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы