Рецепт Салат овощной 14.12.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 14.12.

Огурец грунтовый 172 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 164 г
Лук репчатый 35 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 14.12.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.1% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.6% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.6 мкг 900 мкг 15.7% 34.7% 636 г
бета Каротин 0.85 мг 5 мг 17% 37.5% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 8.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3673 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 21.4% 1036 г
Витамин В9, фолаты 10.224 мкг 400 мкг 2.6% 5.7% 3912 г
Витамин C, аскорбиновая 82.03 мг 90 мг 91.1% 201.1% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.594 мг 15 мг 10.6% 23.4% 941 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6878 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 16.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.6308 мг 20 мг 3.2% 7.1% 3171 г
Ниацин 0.521 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.43 мг 2500 мг 7.9% 17.4% 1273 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6402 г
Кремний, Si 24.06 мг 30 мг 80.2% 177% 125 г
Магний, Mg 13.73 мг 400 мг 3.4% 7.5% 2913 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 31175 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7899 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 8.2% 2740 г
Хлор, Cl 33.6 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.7 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 8.6% 2575 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 3.8% 5814 г
Кобальт, Co 3.48 мкг 10 мкг 34.8% 76.8% 287 г
Литий, Li 34.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 17.7% 1257 г
Медь, Cu 99.96 мкг 1000 мкг 10% 22.1% 1000 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 12.8% 1715 г
Никель, Ni 6.018 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19504 г
Фтор, F 15.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 25592 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 23.2% 949 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 5.5% 3931 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 75.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.664 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 14.12. составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 14.12.

Салат овощной 14.12. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 91,1 %, кремнием - 80,2 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен Салат овощной 14.12.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 14.12., калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 14.12., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты