Рецепт Рагу из индейки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из индейки в мультиварке

Бедро Индейки [Инди Лайт] 500 г
Капуста белокочанная 300 г
Оливковое масло 10 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из индейки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.8% 916 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.7% 1018 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.1% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.521 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5318 г
Витамин C, аскорбиновая 19.01 мг 90 мг 21.1% 21% 473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 16.3% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.562 мг 20 мг 2.8% 2.8% 3559 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.74 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1368 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5900 г
Кремний, Si 21.818 мг 30 мг 72.7% 72.2% 138 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4400 г
Натрий, Na 4.56 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28509 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 2% 5043 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 2.8% 3620 г
Хлор, Cl 20.83 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.5 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 2% 4905 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8242 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 19.7% 504 г
Литий, Li 12.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2240 г
Медь, Cu 49.34 мкг 1000 мкг 4.9% 4.9% 2027 г
Молибден, Mo 3.802 мкг 70 мкг 5.4% 5.4% 1841 г
Никель, Ni 4.793 мкг ~
Рубидий, Rb 122 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 6.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5242 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.118 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.157 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рагу из индейки в мультиварке составляет 100,7 кКал.

  • Порция = 303 гр (305.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рагу из индейки в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Рагу из индейки в мультиварке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из индейки в мультиварке, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из индейки в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы