Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний

Помидор (томат), парниковый 132 г
Огурец парниковый 143 г
Перец сладкий красный 102 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горчица Дижонская [Bornier] 22 г
Не определен! 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.3% 9333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14.6% 3333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 17.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 53.4% 907 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 57.8% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 14.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8.7% 5455 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 2.9% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 14.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 30.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.035 мкг 400 мкг 1.3% 6.3% 7944 г
Витамин C, аскорбиновая 63.63 мг 90 мг 70.7% 343.2% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 5.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 2.9% 17794 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 34.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4558 мг 20 мг 2.3% 11.2% 4388 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.59 мг 2500 мг 6.7% 32.5% 1492 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8467 г
Кремний, Si 23.177 мг 30 мг 77.3% 375.2% 129 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 7.3% 6590 г
Натрий, Na 260.51 мг 1300 мг 20% 97.1% 499 г
Сера, S 8.87 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11274 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 14.1% 3404 г
Хлор, Cl 419.45 мг 2300 мг 18.2% 88.3% 548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.6 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 12.1% 3974 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 4.4% 11719 г
Кобальт, Co 2.808 мкг 10 мкг 28.1% 136.4% 356 г
Литий, Li 27.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 24.8% 1955 г
Медь, Cu 68.55 мкг 1000 мкг 6.9% 33.5% 1459 г
Молибден, Mo 4.164 мкг 70 мкг 5.9% 28.6% 1681 г
Никель, Ni 4.863 мкг ~
Рубидий, Rb 44.1 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 23707 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 51680 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 32% 1511 г
Цинк, Zn 0.222 мг 12 мг 1.9% 9.2% 5405 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат весенний составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 70,7 %, кремнием - 77,3 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Салат весенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы