Рецепт Омлет 11.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 11.12.23

Яйцо куриное 105 г
Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" 103 г
Петрушка свежая 6 г
Укроп, свежий 7 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 11.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.7% 974 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194.3 мкг 900 мкг 21.6% 20.3% 463 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 8% 1179 г
Лютеин + Зеаксантин 83.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 15.6% 604 г
Витамин В4, холин 133.42 мг 500 мг 26.7% 25.1% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 15.7% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 16.544 мкг 400 мкг 4.1% 3.8% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 13.8% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 8.8 мг 90 мг 9.8% 9.2% 1023 г
Витамин D, кальциферол 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 10.2% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 11.304 мкг 50 мкг 22.6% 21.2% 442 г
Витамин К, филлохинон 60.6 мкг 120 мкг 50.5% 47.4% 198 г
Витамин РР, НЭ 2.2485 мг 20 мг 11.2% 10.5% 889 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.35 мг 2500 мг 7.9% 7.4% 1260 г
Кальций, Ca 102.09 мг 1000 мг 10.2% 9.6% 980 г
Кремний, Si 0.415 мг 30 мг 1.4% 1.3% 7229 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2208 г
Натрий, Na 92.93 мг 1300 мг 7.1% 6.7% 1399 г
Сера, S 101.8 мг 1000 мг 10.2% 9.6% 982 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 16.8% 560 г
Хлор, Cl 132.12 мг 2300 мг 5.7% 5.4% 1741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.572 мг 18 мг 8.7% 8.2% 1145 г
Йод, I 14.07 мкг 150 мкг 9.4% 8.8% 1066 г
Кобальт, Co 5.332 мкг 10 мкг 53.3% 50% 188 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2611 г
Медь, Cu 57.69 мкг 1000 мкг 5.8% 5.4% 1733 г
Молибден, Mo 5.431 мкг 70 мкг 7.8% 7.3% 1289 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 15.855 мкг 55 мкг 28.8% 27% 347 г
Стронций, Sr 8.68 мкг ~
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9418 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 5.7% 1639 г
Цинк, Zn 0.8053 мг 12 мг 6.7% 6.3% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.547 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.351 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет 11.12.23 составляет 106,5 кКал.

  • Порция = 217 гр (231.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 11.12.23

Омлет 11.12.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, витамином B2 - 16,6 %, холином - 26,7 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 22,6 %, витамином K - 50,5 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 53,3 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Омлет 11.12.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 11.12.23, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 11.12.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы