Рецепт Лаваш с грибами, курицей и морковью мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с грибами, курицей и морковью мой

Шампиньоны 182 г
Лук репчатый 169 г
Подсолнечное масло 38 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 233 г
Соевый соус 15 г
Петрушка свежая 20 г
Кинза [Лето] 15 г
Укроп 10 г
Морковь Маринованная по-Корейски [Золотой Рог] 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 27 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 95 г
Кетчуп Heinz острый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с грибами, курицей и морковью мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.3% 1041 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.3% 747 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.9% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2786 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.7% 1333 г
Витамин В4, холин 27.61 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 12.6% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 9.5% 810 г
Витамин В9, фолаты 12.864 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3109 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 7.62 мг 90 мг 8.5% 6.5% 1181 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.973 мг 15 мг 19.8% 15.1% 505 г
Витамин Н, биотин 3.366 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1485 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 23.6% 325 г
Витамин РР, НЭ 4.5972 мг 20 мг 23% 17.6% 435 г
Ниацин 2.978 мг ~
Бетаин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.14 мг 2500 мг 9.4% 7.2% 1063 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5513 г
Кремний, Si 1.868 мг 30 мг 6.2% 4.7% 1606 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 3.1% 2513 г
Натрий, Na 125.13 мг 1300 мг 9.6% 7.3% 1039 г
Сера, S 76.72 мг 1000 мг 7.7% 5.9% 1303 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 8.3% 916 г
Хлор, Cl 33.27 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 6913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.8 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2659 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 3% 2591 г
Кобальт, Co 6.078 мкг 10 мкг 60.8% 46.5% 165 г
Литий, Li 0.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 4.2% 1820 г
Медь, Cu 141.24 мкг 1000 мкг 14.1% 10.8% 708 г
Молибден, Mo 3.544 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1975 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 94.2 мкг ~
Селен, Se 11.122 мкг 55 мкг 20.2% 15.5% 495 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Титан, Ti 11.45 мкг ~
Фтор, F 46.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8531 г
Хром, Cr 8.67 мкг 50 мкг 17.3% 13.2% 577 г
Цинк, Zn 0.5665 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.422 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 63.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г min 16.8 г 11.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.248 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 29%
18:2 Линолевая (ud) 3.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с грибами, курицей и морковью мой составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ГРИБАМИ, КУРИЦЕЙ И МОРКОВЬЮ МОЙ

Лаваш с грибами, курицей и морковью мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,5 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином E - 19,8 %, витамином K - 30,8 %, витамином PP - 23 %, кобальтом - 60,8 %, медью - 14,1 %, селеном - 20,2 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Лаваш с грибами, курицей и морковью мой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с грибами, курицей и морковью мой, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с грибами, курицей и морковью мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты