Рецепт Из запеченных перцев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из запеченных перцев

Болгарский Перец [Холидей] 200 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый 20 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Вода 250 г
Сок лимонный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из запеченных перцев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.3% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.8% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 14.8% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 12.6% 2866 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 13.7% 2646 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.2% 16364 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.4% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 5.1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 6.1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.928 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 13661 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 26% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 6.5% 5515 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 7.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2059 мг 20 мг 1% 3.6% 9713 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.95 мг 2500 мг 3.2% 11.6% 3167 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 11136 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 19.1% 1884 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 5.4% 6525 г
Натрий, Na 62.33 мг 1300 мг 4.8% 17.3% 2086 г
Сера, S 6.21 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16103 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 4.3% 8696 г
Хлор, Cl 108.87 мг 2300 мг 4.7% 17% 2113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 5.4% 6593 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 23438 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 60.3% 600 г
Литий, Li 6.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0677 мг 2 мг 3.4% 12.3% 2954 г
Медь, Cu 32.39 мкг 1000 мкг 3.2% 11.6% 3087 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 13.7% 2639 г
Никель, Ni 3.294 мкг ~
Рубидий, Rb 51.5 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23913 г
Фтор, F 45.12 мкг 4000 мкг 1.1% 4% 8865 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 11.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.0848 мг 12 мг 0.7% 2.5% 14151 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 0.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.135 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.511 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Из запеченных перцев составляет 27,7 кКал.

  • Порция = 636 гр (176.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПЕРЦЕВ

Из запеченных перцев богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Из запеченных перцев

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из запеченных перцев, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из запеченных перцев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги