Рецепт Джем малиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем малиновый

Малина (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем малиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 10.9% 548 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.4% 800 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.4% 4155 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.4% 4369 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 1% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.917 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13713 г
Витамин C, аскорбиновая 6.94 мг 90 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Витамин Н, биотин 1.293 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3867 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4132 мг 20 мг 2.1% 1.2% 4840 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.07 мг 2500 мг 6.2% 3.7% 1612 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3573 г
Кремний, Si 16.25 мг 30 мг 54.2% 32.2% 185 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2757 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 18006 г
Сера, S 10.89 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9183 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 1.8% 3347 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3% 1972 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 8% 742 г
Литий, Li 1.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2286 г
Медь, Cu 115.56 мкг 1000 мкг 11.6% 6.9% 865 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 5.3% 1120 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45082 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 1.25 мкг 4000 мкг 320000 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.136 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 40.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем малиновый составляет 168,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ МАЛИНОВЫЙ

Джем малиновый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,2 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Джем малиновый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем малиновый, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем малиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты