Рецепт Наполнитель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполнитель

Капуста белокочанная 158 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец парниковый 130 г
Помидор (томат), парниковый 105 г
Майонез Золотой [Оттоги] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполнитель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.9% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.7% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.6% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 4.3% 3930 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 5.3% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.7% 4500 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 2% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 9.537 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4194 г
Витамин C, аскорбиновая 29.81 мг 90 мг 33.1% 56.3% 302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17921 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 50.7% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.5578 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3586 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.88 мг 2500 мг 9.4% 16% 1064 г
Кальций, Ca 27.14 мг 1000 мг 2.7% 4.6% 3685 г
Кремний, Si 37.933 мг 30 мг 126.4% 215% 79 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3817 г
Натрий, Na 195.61 мг 1300 мг 15% 25.5% 665 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 3.4% 5040 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.5% 2658 г
Хлор, Cl 320.91 мг 2300 мг 14% 23.8% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.6 мкг ~
Бор, B 104.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 4.9% 3455 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9036 г
Кобальт, Co 3.017 мкг 10 мкг 30.2% 51.4% 331 г
Литий, Li 7.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 10.5% 1601 г
Медь, Cu 69.86 мкг 1000 мкг 7% 11.9% 1431 г
Молибден, Mo 6.36 мкг 70 мкг 9.1% 15.5% 1101 г
Никель, Ni 8.917 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17915 г
Фтор, F 9.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 12.4% 1362 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4513 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Наполнитель составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛНИТЕЛЬ

Наполнитель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,1 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 126,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен Наполнитель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполнитель, калорийность 58,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполнитель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги