Рецепт Ассорти грибов с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ассорти грибов с картошкой

Грибное Ассорти [Всегда Пожалуйста] 300 г
Картошка жареная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ассорти грибов с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 7.3% 1622 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.9% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 14.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 7.401 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 11.3% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 6.3% 1889 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27322 г
Витамин РР, НЭ 1.4857 мг 20 мг 7.4% 8.8% 1346 г
Макроэлементы
Калий, K 373.06 мг 2500 мг 14.9% 17.7% 670 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7440 г
Магний, Mg 16.22 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2466 г
Натрий, Na 184.43 мг 1300 мг 14.2% 16.8% 705 г
Сера, S 33.31 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3002 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 6.8% 1766 г
Хлор, Cl 326.84 мг 2300 мг 14.2% 16.8% 704 г
Микроэлементы
Бор, B 112.8 мкг ~
Ванадий, V 115.9 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2853 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3480 г
Кобальт, Co 4.613 мкг 10 мкг 46.1% 54.6% 217 г
Марганец, Mn 0.1714 мг 2 мг 8.6% 10.2% 1167 г
Медь, Cu 121.66 мкг 1000 мкг 12.2% 14.5% 822 г
Молибден, Mo 6.736 мкг 70 мкг 9.6% 11.4% 1039 г
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15988 г
Фтор, F 26.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14842 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 19% 624 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 3.9% 3050 г

Энергетическая ценность Ассорти грибов с картошкой составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АССОРТИ ГРИБОВ С КАРТОШКОЙ

Ассорти грибов с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, калием - 14,9 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 46,1 %, медью - 12,2 %, хромом - 16 %

Чем полезен Ассорти грибов с картошкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ассорти грибов с картошкой, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ассорти грибов с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги