Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Картофель 359 г
Лук репчатый 125 г
Вода водопроводная, городская 1074 г
Гречневая крупа ядрица 76 г
Подсолнечное масло 12 г
Морковь 48 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.8% 2808 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14% 1538 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 15.7% 1370 г
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 17% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.7% 5806 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 2.8% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 4.7% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 11.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.636 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8628 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 14% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 6.5% 3319 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7899 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8843 мг 20 мг 4.4% 9.5% 2262 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.34 мг 2500 мг 7.2% 15.5% 1394 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8803 г
Кремний, Si 17.521 мг 30 мг 58.4% 125.9% 171 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 10.3% 2092 г
Натрий, Na 239.96 мг 1300 мг 18.5% 39.9% 542 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5247 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.9% 2192 г
Хлор, Cl 382.9 мг 2300 мг 16.6% 35.8% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.6 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 48.08 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 8% 2687 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8333 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 42% 513 г
Литий, Li 19.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 15.9% 1344 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 18.3% 1180 г
Молибден, Mo 5.025 мкг 70 мкг 7.2% 15.5% 1393 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Рубидий, Rb 164.9 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 13614 г
Стронций, Sr 18.14 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 71.72 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5577 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 12.5% 1724 г
Цинк, Zn 0.281 мг 12 мг 2.3% 5% 4270 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.563 г от 4.7 до 16.8 г 12% 25.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 296 гр (137.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,4 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты