Рецепт Салатик полезный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик полезный

Лук репчатый 50 г
Помидор [Ашан] 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Морковь 50 г
Чеснок 10 г
хлебцы зерновые 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик полезный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.9% 2435 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.9% 2844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.4% 1176 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.4% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.6 мкг 900 мкг 31.2% 52.7% 321 г
бета Каротин 1.684 мг 5 мг 33.7% 56.9% 297 г
Лютеин + Зеаксантин 7.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.386 мкг 400 мкг 2.1% 3.5% 4770 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 9.6% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.791 мг 15 мг 5.3% 9% 1896 г
гамма Токоферол 0.239 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.746 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6702 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 9.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8645 мг 20 мг 4.3% 7.3% 2313 г
Ниацин 0.438 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.97 мг 2500 мг 5% 8.4% 1985 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 7.1% 2392 г
Кремний, Si 19.056 мг 30 мг 63.5% 107.3% 157 г
Магний, Mg 26.87 мг 400 мг 6.7% 11.3% 1489 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 4.7% 3513 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6109 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 11.8% 1434 г
Хлор, Cl 64.41 мг 2300 мг 2.8% 4.7% 3571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.3 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 16.02 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 7.3% 2335 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6522 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 27.2% 622 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.2452 мг 2 мг 12.3% 20.8% 816 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 13% 1299 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 10% 1691 г
Никель, Ni 1.778 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 1.645 мкг 55 мкг 3% 5.1% 3343 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 25.15 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 15905 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 11.8% 1420 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 6.1% 2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.59 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 56.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.54 мг ~
Стигмастерол 0.132 мг ~
бета Ситостерол 6.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.614 г min 16.8 г 3.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.274 г ~

Энергетическая ценность Салатик полезный составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ПОЛЕЗНЫЙ

Салатик полезный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,7 %, кремнием - 63,5 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Салатик полезный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик полезный, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик полезный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги