Рецепт Пп шоколадный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп шоколадный кекс

Детское питание, Каша, смесь, сухая 20 г
Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Вода 20 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 6 г
Яйцо куриное 2 С1
Какао-порошок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шоколадный кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.6 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5% 835 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.5% 918 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 6.8% 610 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 875 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 11.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 6.6% 632 г
Витамин В4, холин 101.04 мг 500 мг 20.2% 8.4% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.64 мг 5 мг 12.8% 5.3% 781 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 24.486 мкг 400 мкг 6.1% 2.5% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 8.3% 499 г
Витамин B12, добавленный 0.395 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 2.1% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.6% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.6% 2595 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин E, добавленный 0.333 мг ~
Витамин Н, биотин 7.984 мкг 50 мкг 16% 6.7% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7968 мг 20 мг 14% 5.8% 715 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1866 г
Кальций, Ca 88.88 мг 1000 мг 8.9% 3.7% 1125 г
Магний, Mg 24.49 мг 400 мг 6.1% 2.5% 1633 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2321 г
Сера, S 77.12 мг 1000 мг 7.7% 3.2% 1297 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 6.3% 665 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.968 мг 18 мг 22% 9.2% 454 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.2% 1896 г
Кобальт, Co 3.953 мкг 10 мкг 39.5% 16.5% 253 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 2.9% 1433 г
Медь, Cu 185.15 мкг 1000 мкг 18.5% 7.7% 540 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1730 г
Селен, Se 14.182 мкг 55 мкг 25.8% 10.8% 388 г
Фтор, F 36.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10983 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Цинк, Zn 1.4779 мг 12 мг 12.3% 5.1% 812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.833 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.496 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.06 г min 16.8 г 12.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Пп шоколадный кекс составляет 239,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Пп шоколадный кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 14 %, фосфором - 15 %, железом - 22 %, кобальтом - 39,5 %, медью - 18,5 %, селеном - 25,8 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Пп шоколадный кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп шоколадный кекс, калорийность 239,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп шоколадный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты