Рецепт Тефтели в сливочно-томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в сливочно-томатном соусе

Лук репчатый (Запекание) 60 г
Морковь (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 180 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Томатная Паста [Помидорка] 200 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 50 г
Фарш Говяжий 25% [Самсон] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в сливочно-томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.1% 817 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.7% 366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.4% 3650 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 1.5% 3309 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 2.7% 1844 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.088 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2493 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8022 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.99 мг 2500 мг 1.1% 0.6% 9263 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8190 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Магний, Mg 2.74 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Натрий, Na 9.66 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13458 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Хлор, Cl 15.19 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 0.5% 10909 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 3.6% 1391 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Медь, Cu 10.88 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9191 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5578 г
Никель, Ni 0.235 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 1.312 мкг 55 мкг 2.4% 1.2% 4192 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 21.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18340 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1198 мг 12 мг 1% 0.5% 10017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.88 г от 4.7 до 16.8 г 40% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.934 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.939 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.157 г min 16.8 г 6.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.018 г от 11.2 до 20.6 г 18% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тефтели в сливочно-томатном соусе составляет 199,1 кКал.

  • Порция = 287 гр (571.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели в сливочно-томатном соусе, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в сливочно-томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги