Рецепт Овощная подушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная подушка
| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 180 г |
| Морковь | 140 г |
| Вода | 90 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная подушка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.9% | 700 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 3.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 562.9 мкг | 900 мкг | 62.5% | 65% | 160 г |
| бета Каротин | 3.378 мг | 5 мг | 67.6% | 70.3% | 148 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.52 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 9058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 10.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.921 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.17 мг | 90 мг | 86.9% | 90.3% | 115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.92 мг | 15 мг | 26.1% | 27.1% | 383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10941 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 5.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7099 мг | 20 мг | 3.5% | 3.6% | 2817 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.87 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.9% | 1526 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6532 г |
| Кремний, Si | 13.524 мг | 30 мг | 45.1% | 46.9% | 222 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 4.2% | 2522 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20313 г |
| Сера, S | 14.65 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6826 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 3.7% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 32.76 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3072 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.984 мкг | 10 мкг | 29.8% | 31% | 335 г |
| Литий, Li | 31.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.5% | 1389 г |
| Медь, Cu | 76.43 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.9% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 7.324 мкг | 70 мкг | 10.5% | 10.9% | 956 г |
| Никель, Ni | 5.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11130 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 7.3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3575 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3357 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 104% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.923 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.881 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.1% | 47.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.746 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная подушка составляет 96,2 кКал.
- Порция = 315 гр (303 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.2 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 83.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ ПОДУШКА
Овощная подушка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 62,5 %, бэта-каротином - 67,6 %, витамином C - 86,9 %, витамином E - 26,1 %, кремнием - 45,1 %, кобальтом - 29,8 %
Чем полезен Овощная подушка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 31.10.23
- Смюзи 31
- Кекс банан/морковь
- Попкорн с карамелью
- Пшенная молочная каша с тыквой
- Сырники протеиновые
- греческий
- Правонсаль капуста домашняя
- тур
- CHIKALAB «Хрустящее печенье»
- Пицца домаш.
- Яишница 31.10
- Долма в виноградных листьях СП
- Гнезда с фаршем
- Овсяноблин с сыром и зеленью
- Хлебцы с тыквой и морковью
- Салат из крабовых палочек с огурцом
- Щи с телятиной
- Салат с тунцом
- Котлета куриная с цветной капустой
- Черника Maxi замороженная
- Twix
- Блины со шпинатом, рикоттой и пармезаном, 205 г
- Блины с соленой карамелью и арахисом. 160 г
- Фреш-ролл с лососем, сыром и соусом из авокадо, 180 г
- Ролл с тыквой, рукколой и горгонзолой, 140
- Фреш-ролл Цезарь, 200 г
- Протеиновая арахисовая паста
- Лазанья с рикоттой и шпинатом, 210 г
- Пицца "Домашняя" с колбасой
- Микройодид 100
- Лазанья с тыквой и горгонзолой, 210 г
- Индейка с печеным бататом и ягодным чатни, 260 г
- Драники Женины
- Паста фарфалле с курицей, томатами черри в сливочно-томатном соусе, 250 г
- Маккерони с телятиной, соусом песто и печеным перцем, 240 г
- Запеканка творожная
- Треска с соусом бер-нуазетт с пюре из тыквы и картофеля, 300 г
- Овсянка на курином бульоне
- Рубленая куриная котлета с рикоттой и овощным гарниром, 280 г
- Котлета по-киевски с картофельным пюре, 280 г
- Куриная грудка на гриле с картофелем стоун и грибным соусом, 280 г
- Пицца на сковороде
- Йогурт 1,7% персик,маракуйя вкусвилл
- Магний В6
- Куриная колбаса
- сыр Король Сыров
- Самса из слоеного теста
- Суп пюре из овощей
- Кето торт миндальный
- Блинный торт с тыквой
- Ласковое лето
- Запеканка тыква и творог
- Морковный мафины
- Яблоки Ред Делишес [Пятёрочка]
- Филе куриной грудки с прованскими травами
- Кабачковые оладушки (Мои)
- Чахохбили
- Печенье Солнечный завтрак
- Рулет из лаваша с рикоттой и фруктами
- Салат стори
- Сыр лёгкий вкусвилл
- Чебуречки с мясом(Жара Сибирский гурман)
- Запеканка творожно-тыквенная
- Чет сладкое
- Чизкейк из яблока
- Панангин
- Кто мороженное авокадо
- Йогурт (вишня) 2.5%
- Сырники без яиц
- Творожок детский сарафаново 5%
- Хлеб тостовый с семенами льна и чиа Авангард
- Шарлотка от Кабо
- Ветчина из индейки
- Морская капуста с фукусом
- Крем суп из топинамбур
- Зеленая гречка
- Кнели куриные
- Брюссельская капуста замороженная
- Салат с мясом криля (копия)
- Гречневый плов с сыром
- Батончики Tobebar (протеиновые палочки 12,5 гр)
- Сок капустный
- Суп пюре из индейки и шампиньонов
- Ромовая баба
- Курица
- НУТ ОТВАРНОЙ
- Сыр творожный
- ребрышки свиные копченые
- Индейка с овощами
- Хлеб ржаной
- Тортык
- Филе индейки с овощами 31.10.2023
- ГРИБЫ НА ПЛИТЕ
- Суп овощной с фрикадельками
- Овощная запеканка с сыром
- ☰ Зефир #04-а [персик/сладис]
- Яблочный штрудель
- Сосиски Классические куриные 420 гр/уп. (8шт.)
- напиток кофейный растворимый с карамелью
Метки: Как приготовить Овощная подушка, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная подушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
