Рецепт Перец фаршированный с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный с гречкой

Фарш Домашний [Боровково] 500 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.8% 1652 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.6% 757 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.2% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2769 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 4.8% 2004 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 1% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19203 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 8.4% 1141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.773 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6468 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5988 мг 20 мг 3% 2.9% 3340 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.96 мг 2500 мг 2% 1.9% 5004 г
Кальций, Ca 5.05 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19802 г
Кремний, Si 8.347 мг 30 мг 27.8% 26.6% 359 г
Магний, Mg 16.99 мг 400 мг 4.2% 4% 2354 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 138298 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11338 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 3.1% 3162 г
Хлор, Cl 5.54 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 13.15 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2980 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 6.4% 1502 г
Литий, Li 8.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 6.5% 1464 г
Медь, Cu 64.78 мкг 1000 мкг 6.5% 6.2% 1544 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 5.4% 1761 г
Никель, Ni 1.254 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12941 г
Стронций, Sr 23.51 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 55.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7266 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.224 мг 12 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Цирконий, Zr 2.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.087 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с гречкой составляет 104,6 кКал.

  • Порция = 238 гр (248.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С ГРЕЧКОЙ

Перец фаршированный с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %

Чем полезен Перец фаршированный с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный с гречкой, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы